Cold Brew cam sả là sự kết hợp mới lạ giúp đem lại cảm giác tươi mát hơn trong ngày hè.
Miếng cam vàng chua và hương sả thơm sẽ giúp cân bằng vị cà phê, thêm một vài viên đá giúp đem lại một thức uống quyến rũ, tươi mát như nước trái cây, đủ để bạn thấy sảng khoái trong tiết trời mùa hè nóng nực này.
Bước 1: Sả cây rửa sạch, đập dập đầu, cắt vát khúc nhỏ khoảng 1 đốt ngón tay. Cam rửa sạch, bổ đôi rồi cắt thành lát, độ dày khoảng 0,3 - 0,5cm.
Bước 2: Cho cam và sả vào cốc, dùng chày nhỏ dầm mạnh khoảng 10 lần.
Bước 3: Cho 5 - 6 muỗng cafe đường vào shaker, thêm 100ml Cold Brew đã ủ vào, khuấy đều hỗn hợp lên.
Bước 4: Cho đá vào cốc cam và sả bên trên rồi rót hỗn hợp cà phê Cold Brew vào, trang trí thêm lát cam và sả tùy thích. Có thể cho thêm 1 nhánh hương thảo để tạo mùi thơm thiên nhiên cho ly cà phê.
-------------------------------------------------
Chúc các bạn thành công! <3
👉 Nguồn : sưu tầm
