🥥 Cafe cappuccino dừa - Thức uống "hot trend" đầu hè mà ai cũng nên thử qua 🥥
Cappuccino dừa của
Archcafé - một hãng cafe Việt mới nổi ở Việt Nam và rất được giới trẻ ở Hàn Quốc ưa thích. Chỉ cần gõ từ khóa 베트남 커피 (Cà phê Việt Nam) trên Instagram, bạn sẽ dễ dàng nhận ra độ phủ sóng hàng loạt của dòng cafe này.
Được biết, Archcafé (viết tắt từ Architect Café) là thương hiệu bắt nguồn từ 1 quán cafe nhỏ trong khuôn viên của Hội Kiến trúc sư TP.HCM. Hãng sử dụng nguyên liệu pha chế từ cafeArabica Cầu Đất và Robusta Buôn Mê Thuột.
Một gói cafe Cappuccino Dừa Archcafé có khối lượng tịnh 20g, nhỉnh hơn một chút so với 1 số dòng cafe gói thông thường (16g) nên khi đổ ra cốc nhìn khá đầy đặn.
Mình có thể ngửi thấy mùi dừa thơm lừng nhưng mùi cafe thì… hên xui. Cũng dễ hiểu thôi vì lượng bột cafe trong 1 gói không nhiều (chỉ 8,5%) trong khi lượng bột sữa dừa chiếm tới 27,5%. Với lượng bột cafe ít ỏi như thế này, có vẻ như người dễ "say" cà phê cũng có thể uống được nhỉ?
Nếu để ý, bạn sẽ nhận ra giới trẻ Hàn chỉ thưởng thức cafe Cappuccino Dừa Archcafé bằng cách pha với nước nóng mà thôi. Nhưng theo thông tin ghi trên bao bì, món cafe này còn có thể pha lạnh hoặc biến tấu thành dạng cafe đá xay (ice-blended).
Vậy nên mình đã thử pha thành 3 kiểu khác nhau để xem hương vị nào vừa miệng nhất.
Kiểu 1: Pha với 60ml nước nóng:
Ly Cappuccino dừa đầu tiên mà mình pha cũng có lớp bọt bên trên na ná như Cappuccino ngoài hàng nhưng mỏng hơn, nhìn rất ngon mắt và mùi dừa thì thơm nức mũi. Nhấp thử ngụm đầu tiên thì mình nhận thấy vị dừa khá đậm còn vị cafe chỉ thoang thoảng. Nhìn chung hương vị rất giống món cafe cốt dừa của Việt Nam, hợp với những người hảo ngọt hay không quen với vị đắng của cafe thông thường.
Kiểu 2: Pha với 40ml nước nóng rồi thêm đá viên
Theo công thức mà nhà sản xuất hướng dẫn, Webuy chỉ pha với 1 gói cafe mà thôi. Thành quả nhìn giống hệt cafe sữa đá của Việt Nam nhưng hương vị thì đã bị nhạt đi rất nhiều so với kiểu 1. Nếu bỏ thêm đường, sữa hoặc pha 2 gói 1 lúc thì hẳn sẽ vừa miệng hơn.
Kiểu 3: Pha với 40ml nước nóng, đổ chung với đá viên và xay:
Với kiểu thứ 3 này, nhà sản xuất hướng dẫn nên pha với 2 gói café, nhờ vậy mà ly ice-blended lần này đã thơm ngon hơn hẳn. Ngoài ra thì loại cafe này không gây "say" sau khi uống bởi mình chỉ cảm thấy hơi "chộn rộn" chứ không bị chóng mặt, uê oải như khi uống cafe đen đá hay sữa đá.
➡️➡️➡️ KẾT LUẬN:
Cafe Cappuccino Dừa Archcafé mang hương vị thơm ngon và dễ uống dù bạn có phải fan của cafe hay không, lại đa dạng cách pha tùy theo nhu cầu thưởng thức của mỗi người. Mức giá từ 40 ~ 50k cho 1 hộp cũng rất "mềm" nếu so với mặt bằng chung trên thị trường.
Phù hợp cho học sinh, sinh viên. Ai thích vị cafe đậm thì mình vẫn vote mọi người dùng cafe phin nhé. Khi nào muốn đổi vị sang 1 loại nhẹ hàng hơn thì hẳn thử loại này.
⭕️ Cappuccino dừa được bày bán ở tất cả các trang thương mại điện tử online như Shopee, tiki, lazada… hay cả các siêu thị lớn như Aeon Mall, Big C, Lottemart…
--------------------------------------------------------
