Cách làm thạch cà phê
Nguyên liệu:
- 3 gói cà phê hòa tan
- 100g đường cát trắng
- 150ml nước lọc
- 50gr bột rau câu
Cách làm:
Bước 1: Cho lượng đường đã chuẩn bị hòa tan với nước lọc và đun sôi. Đến khi nước sôi thì cho 3 gói cafe hòa tan vào và khuấy đều tay.
Bước 2: Cho bột rau câu vào nấu chung và khuấy đều 2 hỗn hợp sao cho hòa quyện vào nhau.
Bước 3: Cho hỗn hợp này vào khuôn rồi để nguội cho đông lại. Sau khi thạch nguội đem vào bỏ tủ lạnh.
