Cách làm thạch trà xanh
Nguyên liệu:
- Bột trà xanh
- Bột rau câu giòn
- Đường cát
- Nước lọc
Cách làm:
Bước 1: Đun sôi nước hòa tan cùng đường cát và bột rau câu đã chuẩn bị. Khuấy đều đến khi đường hòa tan thì nhấc xuống. Lưu ý không nên để hỗn hợp này sôi bạn nhé
Bước 2: Đợi đến khi hỗn hợp trên nguội, cho bột trà xanh vào và khuấy đều. Sau đó rót hỗn hợp vào khuôn và đợi đến khi nguội hẳn. Bạn có thể để thạch vào tủ lạnh để tăng độ giòn của thạch trà sữa.
