Chào các bạn lại là mình đây
Kem trứng :
Wipping: 200ml
Lòng đỏ: 2 quả
Sữa tươi : 100ml
Cake cream: 30-50g
B1 : Cho hỗn hợp vào bowl đánh bằng máy đánh trứng cầm tay đến khi sệt lại ( Thử lại bằng cách nhỏ kem lên cốc nước đá, kem bị chảy xuống thì tiếp tục đánh thêm )
** Các bạn cho kem này lên lớp trên đồ uống tương tự kem cheese rồi phủ một lớp đường khò lên thành kem trứng nướng nha
Nguồn : ST